如今,孩子偏食、挑食成為一種普遍現(xiàn)象。有的不吃青椒、胡蘿卜,有的不吃雞肉,還有的不喝牛奶……如何糾正孩子偏食的壞習(xí)慣,成為父母頭疼的問題。
對此專家表示,偏食是一種不良的飲食習(xí)慣,可能會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素攝入不足或過剩,影響孩子的生長發(fā)育和身體健康。
自我檢測:
寶寶偏食的三大表現(xiàn)
孩子偏食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡的食物。偏食是一種不好的飲食習(xí)慣,既不利于營養(yǎng)的攝入,又不利于健康發(fā)育。廣東省婦幼保健院兒科主治醫(yī)師王艷麗表示,通常如果孩子有以下一個表現(xiàn),就說明有一定的偏食傾向:
1、同年齡段的孩子喜歡吃的食物,他不喜歡吃,而且種類達數(shù)種以上,這一情況持續(xù)很長時間。
2、特別喜愛吃某種特定的食物,如沒有這種食物就拒絕進食。
3、特別抗拒某種食物,對其望而生厭,并影響進食其他食物。
避免孩子挑食偏食
嬰兒期就該注意 中國著名兒科專家崔玉濤表示,孩子一歲半之內(nèi),家長就應(yīng)注意避免孩子偏食。在度過最初的適應(yīng)期后,家長應(yīng)該讓孩子接觸各種味道。嬰兒可以區(qū)分不同種類的水果和蔬菜的味道,品嘗食物能增強嬰兒進食各種各樣食物的意愿。
在兩餐之間,媽媽可以讓嬰兒吃多種營養(yǎng)豐富的水果和蔬菜,并把握時機在嬰兒熟悉的食物中添加新口味,幫助嬰兒適應(yīng)新食物,這樣做不僅能促進味覺發(fā)育,還有助于今后的進食。
食物的營養(yǎng)素含量相差較大,家長要把握好添加新食物種類的度,關(guān)注孩子所處的階段。不要讓孩子過早嘗試添加了調(diào)味品的食物,接觸味道較重的食物,容易導(dǎo)致嬰兒“厭食”原味食物,造成營養(yǎng)攝入不足。
孩子養(yǎng)成偏食習(xí)慣 多與父母有關(guān)
其實,孩子偏食有很大一部分原因是家長從小沒有教育好而慣出來的壞習(xí)慣,著名幼兒早期教育專家胡軼群指出,以下幾項做法都可能會讓孩子養(yǎng)成偏食的習(xí)慣。
誤區(qū)1:家中常備零食。孩子愛吃零食,為了讓孩子乖巧聽話,很多家長就在家中準(zhǔn)備了不少零食和副食。零食讓孩子的胃總是不閑著,常常到了吃飯的時候,孩子根本沒有饑餓感,正餐吃得很少。長此以往,惡性循環(huán)就開始了。
誤區(qū)2:投其所好。孩子喜歡吃什么,大人就經(jīng)常做什么菜;孩子不喜歡吃的東西,基本很少做給孩子吃。愛吃的東西經(jīng)常吃,不愛吃的東西很少吃或不吃,結(jié)果孩子偏食、挑食的壞習(xí)慣就在不知不覺中養(yǎng)成了。
誤區(qū)3:缺少運動。很多孩子每天大部分時間都呆在家里,運動量不夠會造成腸道蠕動減慢,影響消化功能,孩子總是沒有饑餓感,吃飯時胃口自然不佳。
誤區(qū)4:輔食給肉不給菜。中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長蘇宜香指出,嬰兒半歲左右添加輔食時對于以后的飲食習(xí)慣培養(yǎng)至關(guān)重要。如果輔食添加不當(dāng),易導(dǎo)致嬰兒長大后偏食、挑食,喜歡吃肉而不喜歡吃水果和蔬菜。目前有將近1/3的孩子喜歡吃肉類食物,不喜歡吃蔬菜水果,與輔食添加不當(dāng)和父母缺乏耐心密切相關(guān)。
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