炎熱的夏季，許多寶寶的胃口變得不好了。一些家長們看著孩子一天天消瘦或體重不增，便開始著急。有的寶寶出現了少食、厭食、挑食，即使變著花樣可能還是勾不起孩子的食欲。那么，高溫天如何注意寶寶的營養(yǎng)？

1　環(huán)境溫度適宜，就餐時更要適量降溫

　　其實，飲食結構安排沒有明顯季節(jié)差異，每個季節(jié)的飲食安排都需要滿足寶寶。高溫天會影響孩子的食欲，首當其沖就要注意降溫，不必再吝嗇空調或風扇。個人覺得孩子應處在適宜的溫度環(huán)境，如26-28°C環(huán)境，天涼快時，可以到樹蔭下乘涼，家里則注意開窗通風，避免長時間呆在空調環(huán)境。

　　很多家長怕給孩子使用空調，擔心孩子受不了空調，會生病，尤其是老年人帶孩子，自己不敢暴露在空調環(huán)境，就不開空調。其實，如果孩子長時間處于高溫環(huán)境，不但食欲不佳，還可能發(fā)生中暑。

　　保持環(huán)境溫度適宜，可能有利于增加孩子的食欲。

2　菜肴的溫度要適宜

　　高溫環(huán)境，如果進食較熱的食物，也會影響進食量。因為人體在攝入食物過程中，由于對食物中的營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉化等，需要額外消耗能量，同時引起體溫升高和散發(fā)能量，加上高溫環(huán)境，就影響到體內熱量散發(fā)，尤其是進食高蛋白類食物，會產生較多的熱量。

　　如果食物的溫度較高，吃得滿頭大汗，甚至會中斷孩子進食或吃得不多就不想吃了。因此，高溫天氣，避免進食溫度較高的食物，可以增加涼拌菜，或將菜肴涼一會兒然后開始就餐。

3　合理搭配孩子的飲食

　?。?）對于6月齡以內的嬰兒，提倡母乳喂養(yǎng)，保證奶量充足。天氣熱，孩子通過皮膚會散發(fā)水分，母乳喂養(yǎng)的孩子一般可以通過增加母乳攝入量來達到補充水分的目的。人工喂養(yǎng)的孩子必要時可以適量給孩子喂點白水。判斷嬰兒是否需額外補水，首先觀察尿色。若為無色或淡黃色，說明體內水分充足，無需額外補水。天熱，孩子的飲食可能會相對少一點，但只要孩子精神良好，無明顯不適，一般就沒有關系，可能過一陣就好了。

　?。?）6-12月的孩子，首先需要注意奶量的攝入，因為對于嬰兒母乳是主食，而其他則為輔食，輔食添加一般不影響總奶量的攝入。無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)，需要注意適量補水。

　?。?）1歲以后孩子，可以向成人的飲食模式過渡，同時注意奶量的攝入，每天在400毫升左右甚至更多。對于不肯進食奶的孩子，可以適量增加肉類，魚類、蛋類等來增加優(yōu)質蛋白的攝入。由于奶類是鈣的良好來源，不攝入奶類，可能會導致鈣攝入不足，可以考慮適量補點鈣。同時，注意飲食不要太油膩，應清淡爽口，可以增加點特色拌菜，如拌黃瓜絲，拌土豆絲等。有的家長會擔心孩子吃拌菜會拉肚子，則可以將菜開水焯一下或煮熟再拌如拌生菜葉，筍瓜片等。